RE: Meine neue erungenschaft für mein Restaurant - 2

Als Chef hast du in Wahrheit nie Zeit, wenn doch, machst du was falsch.

Kann ich bestätigen, mein Onkel hat ein Restaurant. Bei ihm ist es sogar nochmal extremer, er nimmt sich nicht einen Tag die Woche frei (viele Restaurants haben an einem Wochentag, meistens Montags, geschlossen) und macht auch keine Ferien. Dazu kommt noch sein Fachkräftemangel (er findet einfach keinen fähigen Koch).

Naja, ich bin auf jedenfall froh, dass meine Eltern kein Restaurant haben.