Küche &Co » Djuvec – Serbischer Reis-Klassiker

Den serbischen Djuvec-Reis – sprich: "Dschuwetsch"-Reis – gibt es in vielen verschiedenen Varianten. Djuvec-Reis ist aber immer ein würziger, roter Reis mit Paprika, Tomaten und Erbsen, der nach der Quellmethode gegart wird.


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